Min reise fra Salten til St. Thomas
Kirsten Marie Holmen er et godt eksempel på hvordan pågangsmot kan skape suksess. På Opplyst 2017 forteller hun om sin eventyrlige reise nettopp i reiselivsnæringen, der hun startet som gründer i Salten og blant annet har hatt suksess med isbar i Karibien.